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世界防治肥胖日,拒绝负“重”前行
2023.05.22来源:健康界

  随着人们生活水平的提升和膳食结构的改变,我国肥胖人群逐年增多,中国有高达2亿的体重超标人群,肥胖人群严重超标,专家呼吁设立5·11为“世界防治肥胖日”。肥胖是世界卫生组织确定的十大慢性疾病之一,除了影响外形和日常生活,还会引发多种疾病,严重危害人民身心健康。

  “心宽体胖”实则暗藏杀机

  肥胖容易导致高血压、高血脂、高血糖、脂肪肝、糖尿病、痛风等疾病......更重要的是肥胖的程度越严重,癌症的患病率就越高。根据流行病学调查显示,肥胖妇女更容易患子宫内膜癌、膀胱癌和绝经后乳腺癌;肥胖男性则更容易患前列腺癌;而且肥胖者,无论男女都更容易患结肠癌及直肠癌。

  如何定义肥胖?

  可以使用BMI指数来评估自己的体重是否属于正常范围。BMI=体重(以千克为单位)除以身高的平方(以米为单位)。例如:一个人的身高为1.75米,体重为68千克,他的BMI=68/(1.75*1.75)=22.2。

  中国成人正常的BMI应在18.5-23.9之间,如果小于18.5为体重不足,如果大于等于24为超重,大于等于28为肥胖。

  肥胖是如何引发癌症的?

  诸多研究认为,脂肪组织的主要功能是储存能量以维持机体能量平衡,以及保持体温、缓冲外界对内脏的冲撞。越来越多的证据表明脂肪组织是活跃的内分泌器官,可分泌多种脂肪细胞因子, 如瘦素、抵抗素、炎症因子等,这些细胞因子会诱发许多反应,从而产生不良的影响。

  1、诱发炎症反应

  当脂肪组织增大到一定程度时,组织内部会出现血管供氧能力不足、脂肪细胞死亡、脂肪酸代谢功能失调等问题。此时,人体就会派出免疫细胞清理这些「问题细胞」,分泌大量炎症因子, 导致脂肪组织炎症。

  如果炎症反应持续进行,就会进一步破坏新陈代谢并削弱免疫反应,使人体暴露在各种疾病的高风险中。

  2、激素增加癌症风险

  脂肪细胞产生的雌激素,可以使细胞在乳腺、子宫中分裂得更快,从而增加癌症风险。

  3、胰岛素和胰岛素样生长因子-1升高

  肥胖可导致胰岛素水平和胰岛素样生长因子-1(IGF-1)的升高,促进细胞分裂增殖的作用,诱发癌症。(其中 IGF-1 在多种癌症中均有表达,如肠癌、肾癌、乳腺癌。)

  综上所述,维持正常体重,是保持健康的重要手段之一。

  肥胖会加速肿瘤生长吗?

  哈佛大学一项新的研究发现,肥胖会损害免疫细胞的功能,会让肿瘤更快的生长。

  这项实验是对有结肠癌、肺癌等不同癌症的小鼠模型分别进行正常喂食,和高脂肪食物喂食,结果发现,被高脂肪食物喂养的小鼠,肿瘤的生长速度明显加快,这主要是高脂肪的饮食习惯,让肿瘤微环境中的细胞数量和抗肿瘤活性降低,使得癌细胞加速生长。

  肥胖预防

  三餐都要吃,但是要科学、有规律地吃

  一日三餐按正常的饮食来吃,不要用垃圾食品如方便面、油炸食品、奶油蛋糕等代替正餐,因为垃圾食品会让你饿得更快,饿了会使你更想吃高卡高脂高糖食物。

  控制饮食变量

  吃饭的时候,可以尝试使用较小的饭碗、准备较少的食物种类和低热量食物,减少食物可选择性,也就是降低饮食欲望,避免对着一桌各式各样的美食狼吞虎咽;多吃含有丰富蛋白质的食物避免饥饿感,多吃流食增加饱腹感。

  改变生活习惯,多运动健身

  日常生活中的运动健身,可以消耗很多热量。运动和健身也是最健康和科学的减肥方法。

  由此可见肥胖和肿瘤的关系是非常密切的。想要提高生存率,肿瘤患者需要正视肥胖这件事,用正确的方法减肥。

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