在中医药膳粥谱中,有不少美容养颜的药膳粥方,现摘如几则汇集成篇,请爱美人士有针对性地选用。
龙眼枸杞养颜粥
做法:取龙眼肉15克,枸杞10克,红枣5枚,糯米100克。将龙眼肉、枸杞、大枣、糯米分别洗干净,入砂锅内用文火熬成稀粥。在睡前、晨起空腹时服用。
功效:此粥有养心安神、补血生肌、悦色养颜之效。适用于体弱、病后初愈者食用。
枣仁消皱润肤粥
做法:取枣仁15克,龙眼肉15克,粳米适量。将前二味切碎后与粳米一同入锅煮成粥,***后入红糖少许,于睡前服用。
功效:此粥长期食用可生肌除皱、肌肤光滑之效。适用于思虑过度、劳伤心脾、暗耗明血所致的面容萎黄、心悸怔忡、健忘失眠者。
参芪生肌美白粥
做法:取人参4克,黄芪18克,糯米70克,白糖4克,白术8克。将人参、黄芪、白术用水煎汁,分2次取药汁,加入糯米熬粥。分2次服完,食用时加入白糖。
功效:此粥有补正气、抗衰老、美容颜、生津止渴、托毒生肌之效。适用于皮肤黄白、失润少华者。
红枣菊花明目粥
做法:取红枣50克,菊花15克,粳米100克。将3味同入锅内加清水煮至浓稠时,入红糖调味即成。早晚分2次服完。
功效:此粥有健脾补血、清肝明目之效。适用于面色晄白、眼白泛黄无光泽者。
麦奶美颜健身粥
做法:取麦皮100克,牛奶300克,黄油5克,白糖100克。将麦皮水泡3分钟后入锅内熬煮,将熟时放入牛奶煮10分钟,再入黄油、白糖及少量盐,麦皮开花即可。分早晚2次服完。
功效:此粥有益气健脾、润肠通便、美颜健身之效。适用于体弱多病、面色无华者。
百合薏米消斑粥
做法:取薏仁米50克,百合15克,粳米100克,蜂蜜适量。将薏米仁、百合、粳米入锅加水煮至熟烂,入蜂蜜调匀,出锅即成。分2次服完。
功效:此粥有健脾益胃,泽肤袪斑功效。可用于治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等,对痈肿、湿疮有治疗效果。
桃仁山楂消痤粥
做法:取桃仁、山楂各9克,粳米100克。桃仁、山楂入锅内水煎,分2次取汁后,入粳米中熬粥。于早晚分2次服完。
功效:此粥有破血行瘀、润燥润肠之效。适用于面多痤疮者。